فوائد اليانسون كثيرة ومتنوعة حيث يأتي ضمن الأعشاب الشهيرة والتي يتم استخدامها بصورة كبيرة، كما يتم استعماله منذ القدم لعلاج الكثير من الحالات بشكل طبيعي وبدون اللجوء إلى المواد الكيميائية، ويعد اليانسون من الأعشاب المعمرة التي يتم استعمال بذورها مع إمكانية استخراج الزيوت العطرية من خلاله لاستخدامها في الطب البديل، وتعود أصول اليانسون إلى الشرق الأوسط، حيث اشتهر لدى القدماء المصريين.
فوائد اليانسون
عند البحث عن فوائد اليانسون يجب أن نذكر إمكانية استعماله في الكثير من الحالات لعلاج المشكلات الطبية المتنوعة وتكون تلك الفوائد كالتالي:
- يساهم في زيادة الشهية من خلال تحفيز الجسم لإفراز بعض الأنزيمات التي تساعد على الهضم داخل المعدة.
- يصفه الأطباء لزيادة معدل الحليب في الثدي لدى المرضعات، كما يساهم في تعزيز الاسترخاء خلال عملية الرضاعة.
- يعزز من صحة الجهاز الهضمي حيث يساهم في تحسين عملية الهضم ويعمل على تليين المعدة، وذلك من خلال تناول مغلي بذوره بعد الوجبات الدسمة.
- كما أن من فوائد اليانسون أنه يعالج مشكلات الجهاز التنفسي حيث يمكن تناول مغلي حبوب اليانسون لعلاج المشكلات التنفسية والربو، كما يعمل على تقليل نسبة الاحتقان داخل المجرى التنفسي، ويعمل على علاج التهابات الشعب الهوائية، كما أنه يحتوي على مواد مكافحة للبلغم ونزلات البرد والسعال.
- يساهم في طرد الغازات بدون أدوية حيث يعمل على زيادة استرخاء المعدة وعدم تطور الأمر على المدى البعيد والتسبب في الشعور بآلام حادة داخل الصدر وآلام في المعدة وتشنجات في العضلات.
- يعمل على علاج بعض المشكلات التي تظهر لدى الفتيات والسيدات خلال مواعيد الطمث، حيث يقدم اليانسون تأثير يتشابه مع هرمون الاستروجين ولذلك يساهم في تقليل حدة آلام الدورة الشهرية وتخفيف تقلصاتها وأعراضها وانقباضاتها.
- كما أنه من الأعشاب التي تساهم في علاج حالات الإمساك ويمتلك زيته بعض الخصائص الملينة، ولذلك يعد من المسهلات الطبيعية ويساعد على الوقاية من الإمساك ويعالج انتفاخ البطن وعسر الهضم.
بعض الفوائد الأخرى:
- يمكن إعطائه لحديثي الولادة بكمية بسيطة لتهدئة آلام الأمعاء وتقلصاتها، كما يساهم في علاج المشكلات التنفسية والهضمية ولطرد غازات المعدة.
- يعمل كمطهر عام مع قدرته على قتل الحشرات حيث يحتوي على الزيت العطري الذي يساهم في تطهير الجروح مع منع التهابها وتسممها وزيادة سرعة الشفاء، كما يساعد على قتل أنواع مختلفة من الحشرات مثل القمل عند استعماله على فروة الرأس.
- يساعد على الاسترخاء ويسكن الألم ويهدئ الأعصاب مع إزالة القلق والتوتر والآلام العصبية، ويحارب الإحساس بالغضب والاكتئاب والإجهاد، ولذلك يمكن تطبيق الزيت على الجبهة للتخلص من الصداع وآلام الرأس.
- نظرًا لدوره كمهدئ نجد أنه يساعد على التخلص من اضطرابات النوم ويعالج الأرق، مع ضرورة تناوله بكمية بسيطة حتى لا يعمل كمخدر.
- يساهم في علاج التقلصات والتشنجات التي تظهر في البطن كما يعالج الصرع والقولون العصبي والسعال ويساعد على زيادة استرخاء الأوعية الدموية.
قيمة اليانسون الغذائية
يحتوي اليانسون على الكثير من العناصر الغذائية بالإضافة إلى نسبة بسيطة من السعرات الحرارية والدهون والبروتينات، كما أنه يحتوي على نسب مرتفعة من الفيتامينات والمعادن، ومن خلال السطور التالية سوف نتعرف على القيمة الغذائية عند استعمال ملعقة كبيرة من اليانسون أو نسبة تصل إلى 2.1 غرام وهي كالتالي:
- يحتوي على 7 كالوري للطاقة.
- بالإضافة إلى 0.37 جرام من البروتينات.
- كما يوجد به 1 جرام من الكربوهيدرات.
- وتحتوي تلك الكمية على 0.33 ملغ من الصوديوم.
- كما يوجد بها 0.33 جرام من الدهون.
- بالإضافة إلى 0.77 ملغ من الحديد.
- وتكون نسبة الكالسيوم 13.6 ملغ.
- بالإضافة إلى 6.5 وحدة دولية من فيتامين أ.
- و30 ملغ من البوتاسيوم.
- كما يوجد بها 3.5 ملغ من المغنيسيوم.
- بالإضافة إلى 0.44 ملغ من فيتامين C.
- و9.2 ملغ من الفوسفور.
- نسبة تصل إلى 0.2 ميكروغرام من حمض الفوليك.
شاهد أيضًا: أفضل جهاز قياس السكر في الدم أنواع الأجهزة والمقارنة بينها
استخدامات اليانسون
بعد أن تعرفنا على فوائد اليانسون نجد أن هناك العديد من الاستخدامات الخاصة به حيث يمكن استعماله في صورة أوراق أو بذور أو زيت طبيعي في الحالات التالية:
- عند وجود حالة من الإمساك الحاد.
- كما يتم استخدامه في حالة وجود غازات متراكمة في المعدة.
- لدى وجود حاجة إلى طرد البلغم.
- كما يستخدم عند الإصابة بنوبة الربو.
- يساعد على إدرار البول.
- يحفز الشهية بصورة طبيعية وملحوظة.
- كما يتم استعماله عند وجود اضطرابات في النوم وحالة من الأرق.
- تستخدمه السيدات لتخفيف حدة آلام الحيض والدورة الشهرية مع قدرته في زيادة الرغبة لديهم.
- كما يتم استعماله في بعض الصناعات وخاصة التجميل والصابون والكريمات والعطور وغيرها.
- ويستعمل في علاج المشكلات الجلدية المختلفة مثل القمل والجرب والصدفية.
- يدخل في صناعة بعض الأغذية لإضفاء النكهة ورائحة محببة للطعام، حيث يكون عنصر أساسي في اللحوم والألبان والحلوى والكحوليات.
الجرعة الموصي بها من اليانسون
بالرغم من ظهور الكثير من الدراسات التي قامت بذكر فوائد اليانسون إلا أنه لا يوجد أي دراسات سريرية توضح الجرعة الصحيحة لليانسون والمسموح بها بصورة يومية، ولكن يجب أن يتم مراعاة بعض التوجيهات التي تتعلق باستخدامه على النحو الصحيح لتكون كالتالي:
- يجب أن يتم استخدام بذور اليانسون بمعدل يتراوح بين 0.5 حتى 3 غرام عند وجود عسر في الهضم.
- كما يمكن استعمال الزيت العطري المستخلص من اليانسون بكمية تتراوح بين 0.05 إلى 0.2 مل.
مضاعفات الإكثار من اليانسون
في جميع الأحوال يكون اليانسون من الأعشاب الآمنة عند استخدامه في الحالات المختلفة، ولكن يمكن أن تظهر العديد من المضاعفات والآثار الجانبية عند استعماله بكمية أكثر من المعتدلة وتكون تلك المضاعفات كالتالي:
- يمكن أن يتسبب في انخفاض في مستوى سكر الدم ولذلك يجب أن يتم استخدامه بحذر لمرضى السكري.
- كما ينتج عنه عدة مضاعفات لدى مرضى الحساسية الغذائية وخاصة للنباتات واليانسون والشمر والكرفس والكزبرة والشبت.
- لن يضر اليانسون الحوامل والمرضعات عند استعماله باعتدال، ولكن يجب أن يتم الحذر عن زيادة الكمية حيث لم يتم دراسة تأثيره بصورة متكاملة أثناء الحمل والرضاعة.
- نظرًا لكونه يقدم نفس تأثير الأستروجين يجب أن يتم الامتناع عن تناوله عند وجود حساسية من هذا الهرمون وخاصة لدى مرضى سرطان الرحم أو الثدي.
- كما يمكن إعطائه عن طريق الفم للأطفال ليكون آمن، ولكن مع ضرورة الحذر حيث لم تظهر أي دراسات عن الجرعة الآمنة للأعمار المختلفة.
شاهد أيضًا: اصبغي شعرك طبيعيا بأفضل الطرق الطبيعية
التداخلات الدوائية لليانسون
يمكن أن يتعارض اليانسون مع بعض الأدوية التي يتناولها الأشخاص وتكون كالتالي:
- الحبوب التي تقوم بمنع الحمل حيث يمكن أن يتسبب في التأثير على آلية عمل هذه الأدوية وفعاليتها.
- بالإضافة إلى أن استهلاك كمية كبيرة من اليانسون يمكن أن يؤثر على أدوية الأستروجين.
- ويقلل من فعالية تلك الأدوية بشكل ملحوظ.
- كما يؤثر على فعالية عمل بعض الأدوية التي تعالج السرطان والتي تقي منه مثل دواء تاموكسيفين.
وبهذا نكون قد تعرفنا على فوائد اليانسون بالإضافة إلى أهم استخداماته والقيمة الغذائية التي يحتوي عليها، والآثار الجانبية التي تظهر لدى بعض المستخدمين والتداخلات الدوائية المختلفة.
هل يمكن استخدام اليانسون عند وجود مشكلات مختلفة في الجهاز الهضمي؟
فوائد اليانسون تظهر عند استخدامه في حالة وجود غازات متراكمة في المعدة أو في حالة الإصابة بعسر الهضم ويعمل كـ ملين طبيعي وزيادة الشهية بصورة طبيعية.
هل يمتلك اليانسون تأثير المهدئات الكيميائية؟
فوائد اليانسون تمتد إلى تهدئة الأعصاب والأجهزة المختلفة في الجسم بالإضافة إلى التخلص من الأرق وتحسين نوعية النوم.
هل يمكن استعمال اليانسون كمطهر وللتخلص من الحشرات المختلفة؟
فوائد اليانسون تشمل التخلص من الحشرات المتنوعة مثل القمل وغيرها، بالإضافة إلى قدرته على تطهير الجروح ويعمل على زيادة سرعة التئامها على النحو الصحيح.